Pomimo tego, że większość z kurzych jaj sprzedawanych w supermarketach są białe , jaja kurze rzeczywiście są w dość szerokiej gamie kolorów, kształtów i rozmiarów . Kolor kurczaka jaj zależy od jego rasy i diety . Oprócz powszechnie uznanej białych jaj , brązowe , różowe i niebieskie jaja są także wspólne . Białe jaja
Biały jest najczęściej koloru całej ras kurzych jaj . Rozmiary jaj różnią , a niektóre rasy , które leżą białe jaja , jak egipski Fayoumi i Silky , leżały białe jaja z lekkim brązowym lub różowym odcieniem. Rasy , które najczęściej określa białe jaja jestbiała Livorno .
Brown Jaja
Across ras , brązowe jaja sąnajczęściej określone . Wiele ras , które są wspólne obfite warstwy są znane leżał brązowy jaj w odcieniach od jasnego brązu do czekolady . Orpingtons , jak bardzo często Buff Orpington , kury Rhode Island , takich jak Rhode Island Red i Wyandotte są jednymi z najbardziej popularnych ras brązowy – niosek trzymanych przez rolników komercyjnych i hobbystów .
Niebieski jaja
Tylko dwie rasy z kurczaka są znane leżał niebieski jaj . Ameraucana i Araucana są zarówno potocznie zwane ” Easter egg kurczaka ” z powodu ich zdolności do leżał niebieski jaj . Między jednostkami i dwóch gatunków , kolorów pastelowych jajko w zakresie od niebieskiego i niebiesko- zielono tętniącego życiem Robin jaj niebieski. W rzadkich przypadkach , niebiesko- purpurowe jaja zostały zgłoszone.
Różowy Jaja
różowe jajka kurczak r. nie jest niczym niezwykłym , alezjawisko jest bardziej anomalii i trudniej zmusić do określonych ras . Plymouth Rock sąwspólne rasy i , w zależności od diety , kury mogą składać jaja , które są różowo- brązowe. Różowe jaja są zwyklewynikiem skrzyżowania dwóch ras , jeden , leżący białe jaja i jeden znoszącej brązowe jaja. Imperium