? Krowy , podobne do innych ssaków , mogą produkować mleko dopiero po porodzie . Ciało wytwarza automatycznie krowie mleko do utrzymania cielę i przestaje produkować razcielę jest odstawiane od piersi . Większość mleczarnie usunąć zaraz po urodzeniu cieląt do zbioru mleka do sprzedaży . W niektórych krajach , krowy są podane syntetycznych hormonów w okresie karmienia piersią w celu zwiększenia produkcji mleka . Produkcja mleka
Mleko produkowane przez gruczoły sutkowe krów . Ten sam proces jest prawdziwe dla wszystkich ssaków. Hormon ten jest uwalniany podczas wycieleniu stymulować produkcję mleka. Mleko jest uwalniany przez wymion krowy , gdy sutki są stymulowane przez karmienia cieląt lub manualnej. Produkcja mleka może być dokonane tylko razkrowa urodziła cielę . Poziom produkcji zazwyczaj szczyt około 50 dni pocielę rodzi . Poziom będzie stopniowo maleć do około 305 dni pocielę rodzi . W tym czasiekrowa często wysychają i będą mogli odpocząć od produkcji mleka przez dwa miesiące , aż znowu rodzi .
Hodowla
Krowy są zazwyczaj najpierw hodowane w wieku od 9 do 18 miesięcy. Okres ciąży jest około 9 miesięcy. Krowa zaczyna produkować mleko , gdycielę rodzi się i jest dojone dobę po porodzie . Na wysokiej produkcji gospodarstw mlecznych , krowy są zwykle hodowane ponownie 40 do 50 dni po porodzie . Ten cykl hodowlany utrzymuje produkcję mleka przez większość roku i produkuje cielę co 12,5 miesięcy . Ten cykl może być trudno utrzymać z krów , które wytwarzają duże ilości mleka , więc pewne gospodarstwa mleczne są przenoszone do 13 – lub 14 – miesięcznym cyklu hodowlanym lub nawet 18 miesięcy , które ułatwiają obciążenie krów. Większość gospodarstw oddzielić cieląt od matek w dniu urodzenia do zmniejszenia transmisji choroby i uproszczenia zarządzania doju krów . Po rozdzieleniu , cielęta mleczne są karmione handlową wymianę mleka w oparciu o mleko w proszku. Imperium dojenia Częstotliwość
Po rozpoczęciu dojenia krowy , należy kontynuować do tego codziennie , aby utrzymać produkcję . Większość gospodarstw mlecznych mleka dwa razy dziennie , a niektóre nawet trzykrotnie dojenia każdego dnia . Ważne jest mleko w tym samym czasie każdego dnia i rozprzestrzeniać czynnościami dojenia tak daleko od siebie jak to tylko możliwe. Jeślikrowa nie jest regularnie dojone , może ona rozwijać infekcję w jej wymion nazwie mastitis , co jest bardzo bolesne i czyni przyszłość dojenie trudne .
Hormon Wykorzystanie
Niektóre kraje krowy otrzymują leki hormonalne w celu zwiększenia reprodukcji krów mlecznych i do zwiększenia produkcji mleka . Stosowanie tych sztucznych hormonów , takich jak Posilac może zwiększyć dziennej produkcji o 10 procent. Stosowanie niektórych hormonów zostało zakazane w Kanadzie , części Europy , Australii i Nowej Zelandii z powodu obaw związanych z bezpieczeństwem leków do mleka spożywanego przez ludzi . Stany Zjednoczone są jednym z niewielu krajów rozwiniętych , który pozwala na stosowanie sztucznych hormonów u bydła mlecznego . Imperium