Hodowców , po ponad 5000 lat udomowienie kury , stworzył ponad 50 różnych ras . Wiele ras występują w dwóch formach: standardowej lub dużej wielkości , a kogut , czy małych . Każda rasa kurczaka został opracowany dla głównego celu – układanie , stół , gry lub ozdobnych – choć wiele ras służą funkcje wielofunkcyjne dzisiaj . Kurczaki warstwy
Rasy te, opracowane dla swoich wyjątkowych umiejętności r. , składają jaja często . Autorzy ” The Complete Encyclopedia of Chickens ” raport, który ras warstwa kurczaka są lekkie i dobre ulotki , na uboczu i zaskakująco nie ” zamyślony . ” Zamyślony kurczaka siedzi na jej jaj i rzadko opuszcza jej jajka . Ta cecha została wyhodowana z kurcząt warstwy , co ułatwia zbieranie jaj . Warstwy obejmują Anaconda, Araucana , barnevelder , Brakel i Livorno ras .
Zbiory Tabela kurczaki
kurczęta tabeli lub ras mięsnych , są przeznaczone do stołu . Kurczak z tej kategorii jest duży, z dobrze rozwiniętą piersi . Kurczęta stołowe, które szybko rosną , mają trudności latania względu na ich wielkość . Oni wydają się być spokojny i niefrasobliwy ptaki . Tabela zawiera ras Dorking, Faverolles , Houdan, Sussex i Jersey ras olbrzymich .
Kurczaki gry
Rasy te pierwotnie zostały opracowane do walki . Ten starożytny sport, może byćpierwotny cel wszystkich kur domowych , według autorów ” The Complete Encyclopedia of Kurczaki „. Są wysokie , muskularne i pewność kurcząt; właściciele muszą przechowywać je oddzielnie od innych kur w stadzie , ponieważ będą walczyć . Gry rasy kurczaka obejmują aseel , Cornish , nowoczesny angielski ptactwo łowne oraz Shamo .
Ozdobne kurczaki
ras najbardziej uderzające z kurczaka , kury ozdobne nie są hodowane dla każdego Celem narzędzia , takie jak układanie jaj lub jedzenia , ale tylko wyłącznie na ich wygląd , co kury ozdobnenajbardziej zróżnicowana z grup ras kurczaka . Silkie rasa postrzępione pióra , nadając jej jedwabisty wygląd. Cochin rasy wygląda w dużej okrągłej piłki piór . Holenderski grzywacz ptactwo ma piłkę z piór na głowie . Naga szyja , zwany takżeTurken , to rasa , która może sprawić, że ludzie wyglądają dwa razy , ponieważ nie ma pióra z jej twarzy do jego dolnej części szyi . Pomimo ich mniej niż atrakcyjny wygląd , nagie szyje wspaniałe zwierzęta , zgodnie z Sue Weaver w ” kurczaki: . Tending trzody Mały skalę dla przyjemności i zysku ” Imperium