Kurczaki podniesione specjalnie dla mięsa , znane jako brojlerów , są hodowane do szybkiego wzrostu będzie gotowy do przetworzenia na sześć do ośmiu tygodni. W tym ras , takich jak krzyż i Kornwalii Czerwony Ranger brojlerów , selektywne genetyka skupia się głównie na produkcji spore porcje , a nie piersi i nóg jaja . Zapadalności
kurczaki zazwyczaj zaczynają składać jaja w pięciu do siedmiu miesięcy życia. Ras brojlerów r. mogą wystąpić trudności w tym czasie , jak ich szybki wzrost nie jest przeznaczony do optymalnego zdrowia w wieku dorosłym . Kurczęta może stać się zbyt ciężkie dla nóg i problemy z chodzeniem , wskazanie problemów szkieletowych , a wiadomo, że mają w przeszłości problemy z narządów w wieku dorosłym . Organy przestrzenne również wyklucza naturalnego zapłodnienia jaj w większości członków rasy
brojlera Jaja
Możesz powiedzieć , czy kura jest r. , patrząc na jej ujście . – szczelina pod ogonem . Kurczaki , które nie są r. będzie mieć małą, okrągłą upust , natomiast kury , którzy jaj będzie miał szerszy otwór . Większość ras brojlerów średnio o jedno jajko tygodniowo. Jaja są zwykle małe , a czasem mają cienkie powłoki , a czasami w ogóle nie ma powłokę , z żółtka i biały otoczonych gumy membrany. Imperium ProdukcjaNext Generation
aby zwiększyć swoje szanse na uzyskanie realnych jaja , podnieść kury , którą zamierzasz hodować oddzielnie od swoich kur mięsnych . Nie karmić brojlerów racje , który jest przeznaczony do produkcji szybki wzrost , ale korzystać z normalnego piskląt rozrusznik , aby umożliwić piskląt rozwijały się wolniej , i dać czas szkieletu i narządów do rozwoju . Przełącz kurom r. przydział na cztery miesiące życia. Alternatywnie , hodować własne kury Cornish z Plymouth koguty do produkcji rockowych Homegrown Cornish krzyż.
Zbiory podwójny cel kurczaki
prostszym rozwiązaniem może być zwiększenie kurczaki podwójny cel . Choć nieco mniej niż jumbo brojlerów , te duże fizycznie kurczęta hodowane w celu zapewnienia odpowiedniego mięsa na stole , a także niezawodne wydajność jaj. Ras , takich jak Orpingtons , Australorps , Wyandotte i Rhode Island Red , produkować więcej niż 300 jaj rocznie przy produkcji 4 do 5 kilogramów mięsa na stole , gdy są 4 do 6 miesięcy . Wielofunkcyjne kurczaki są w stanie rozmnażać się w sposób naturalny , a większość ras są dobrymi rodzicami . Imperium