Według Amerykańskiego Stowarzyszenia Mleczarskiego Kozła , więcej ludzi na świecie pije mleko kozie niż jakikolwiek inny jednego zwierzęcia , w tym krowy. Mleko kozie jest ogólnie uważane za łatwiejsze do strawienia i mniej alergenne niż mleka krowiego , z tego powodu , że jest często zalecane dla niemowląt i małych dzieci . Mleko kozie mogą być również wykorzystywane do wytwarzania sera , masła, lodów , jogurtów i innych produktów mlecznych . Instrukcja
1
Wybierz których mleko rasa kóz chcesz podnieść . Amerykańska Dairy Association Koza przyznaje sześć różnych typów: . Alpines , LaManchas , Nubians , Oberhaslis , Saanens i Toggenburgs
2
Zapewnienie odpowiedniego schronienia dla kóz mlecznych . Kozy mleczne potrzebują czystym i suchym , aby chronić je przed wiatrem, deszczem i śniegiem . To może być coś tak prostego jak trójstronnego szopy , budynku gospodarczego lub stodole .
3
Zachęcaj kóz mlecznych do ćwiczeń i zabawy , zapewniając mnóstwo miejsca na zewnątrz rekreacyjnych . Mają dobre solidne ogrodzenie , które jest co najmniej 5 m wysokości , aby zapewnić swoje kozy nie uciec .
4
Zdecyduj czy będziesz karmić kozy kanał komercyjny lub pozwolić im na poszukiwanie pożywienia . Podczas karmienia pasza jest tańsza , może to prowadzić do zmniejszenia produkcji mleka . Według badań przeprowadzonych przez University of Minnesota Dairy Extension , siano i ziarno mix kosztuje średnio 410,35 dolarów karmić jedną sarnę na rok .
5
Woda swoje kozy mleka dziennie i upewnij się, ich zaopatrzenie w wodę nie znajduje się , gdzie można łatwo oczyścić w nim.
6
Dowiedz się doić swoje kozy prawidłowo . Dojenie kóz jest jak dojenie krowy w tym wszystkim musi być oczyszczone przed rozpoczęciem. Korzystanie rękawice gumowe , stosować Predip do każdego strzyka . Predipping obejmuje zanurzenie każdego strzyka w chemicznych, takich jak Dairyland CHG udojowych Dip . Ta specyficzna substancja chemiczna jest niebieskawo – zielone i pozwala łatwo sprawdzić, ile z smoczka została pokryta . Istnieją również Predip substancje chemiczne, które można rozpylać w . Po pozwalając siedzieć chemiczną przez kilka minut, należy go zetrzeć czystą szmatką . Predipping pomoże zabić szkodliwe bakterie . Następnie owinąć palce mocno wokół sutków i rozpocząć masowanie w ruchu w dół , aby umożliwić uwolnienie mleko zbudować z powrotem i powtórz . Gdy masz niewielką ilość mleka , sprawdź to na nieprawidłowości . Po sprawdzeniu mleko , nadal masując delikatnie ciągnąc sutków i zwolnienie dopóki nie zostanie stwierdzone rytm . Gdy Twoja wiadro jest pełne , cieszyć się mleko. Według Mother Earth News, każda kobieta powinna produkować mleko kozie 3 litry mleka dziennie przez 10 miesięcy . Imperium