Z populacji na całym świecie ponad 25 mld euro, jest więcej kurczaków w świecie niż jakikolwiek inny rodzaj ptaka. Są one trzymane jako zwierzęta domowe , jak jedzenie i jako producentów żywności . Wiele osób nie myśleć o kurczakach z wyjątkiem, gdy pojawiają się one na kanapkę lub ich jaj pojawia się na talerzu na śniadanie , więc mamy zamiar przyjrzeć się bliżej w tych domowych drobiu . Historia
Współczesne kurczaki pochodzą z czerwonym i szarym Junglefowl , native do Indii . Z Indii ,kurczaka rozłożone w całej Azji , a stamtąd do reszty świata . W starożytnej Grecji , kurczak był coś z delikatności , w Rzymie , kurczaki były wykorzystywane nie tylko na jedzenie , ale wyroczni jako pojazdy dla rzymskich . Zachowanie kurcząt opieką pullaris interpretowano jako korzystne lub niekorzystne wróżby .
Zbiory Znaczenie
kurczaki są dobrze znane jako niedrogie i łatwe do utrzymania źródła żywności . Nie są one stosowane tylko dla ich mięsa , ale dla ich jaj , jak również. Prawie każda część kurczaka mogą być przygotowane i spożywane , co do taniego źródła żywności, przechodzi długą drogę . Kurczaki są zazwyczaj zwierzęta o niskiej konserwacji jak well.In niektórych krajach ,upierzenie z wyjątkowo kolorowych kurcząt jest stosowany do dekoracji i ozdób . Te ozdobne ptaki są często podnoszone wyłącznie dla ich plumage.In niektórych miejscach , kurczaki są również przechowywane w zwalczaniu szkodników . Są scroungers że błędy Hunt i małe owady na żywność i może być używany do utrzymywania populacji błędów pod kontrolą, w miejscach, gdzie nie są insektycydy used.Change w hodowli drobiu oznacza drastyczne zmiany gospodarstwa rolne w Ameryce. Aż do 1960 roku , większość kurcząt zostały podniesione w małych gospodarstwach rodzinnych. Ponieważpopyt na jaja i mięso wzrosła , jednak tak nie pomysł masowej produkcji kurcząt . Hodować kurczaki stałyproces niemal przemysłowych , z rzędami tysiącami ptaków są pienił się w warunkach fabrycznych – jak . Jakozasada popytu i podaży pojechaliśmy cen w dół, to pchnął wielu rolników małych kurczaka z biznesu . Teraz organizacje praw zwierząt są aktywne na arenie produkcji kurczaka , podkreślając , że wiele praktyk są okrutne i nieludzkie. Imperium Rozmiar
najmniejsza kurczaka na świecie jest powszechnie uznaje sięSerama . Ten malezyjski rasy waży tylko między 6 a 17 uncji Serama jest również jednym z najbardziej kolorowych ras , z udokumentowaną 2500 różnych odmian barwnych . Dla porównania, większość ” standardowych” kury ważą w okolicach 5 kg.
Ostrzegawcze
kurczaki nie były bez kontrowersji . Obrońcy praw zwierząt , takich jak Ludzie na rzecz Etycznego Traktowania Zwierząt ( PETA ) często ostrzegają klientów, że kury , które są poruszone , ubite i dostarczone do stołach w całym kraju zostały podniesione w okrutnych , nieludzkich warunkach . Niektóre z tych warunków , utrzymują one zawierać gospodarstw , w których dzioby są usuwane na bieżąco kurcząt od walki i farmy , gdzie ptaki hodowane selektywnie większych piersi , co prowadzi do niewydolności serca i nóg paszy problems.Chicken Stwierdzono, że lek zawiera Roxarsone , która ma na celu wspieranie wzrostu w kurczaka. Jednakże ,lek zawiera śladowe ilości arsenu i został połączony z uszkodzeniem mózgu u małych dzieci, które zużywają znaczne ilości chicken.There równieżniebezpieczeństwo salmonelli. Szacuje się, że ponad 1 milion Amerykanów rocznie zachorują po zjedzeniu nieprawidłowo gotowanego kurczaka , który jest skażony bakteriami salmonelli . Salmonella rozwija się, gdy kury są przygotowane nieprawidłowo po uboju i materii z jelita zainfekowanego szczelność kurcząt w ich bodies.Chickens są również podatne na wielu pasożytów .
Zbiory Nieporozumienia
kurczaki nie są roślinożerne . Jak jastrzębie i sokoły , pisklęta niemowlęce są znane zużywają owady, małe jaszczurki , a nawet mice.Roosters nie piać tylko o świcie , ale może piać w dowolnym momencie w ciągu dnia . Najczęściej,pianie koguta w ciągu dnia jestpowiadomienie do jakiegoś zakłócenia w jego territory.Chickens trzymane w kojcach na zewnątrz często ich skrzydła obcięte , ponieważ mogą one latać nad ogrodzenia i na krótki distances.Unless tame , kurczęta będą grzęda , żyją i składają jaja w trees.Chickens to zwierzęta bardzo towarzyskie , żyją w grupach rodzinnych w wild.Chickens są również bardzo inteligentny i rozumie pojęcia, które wymykają się małe dzieci ludzkich . Badania wykazały, że kurczaki zrozumieć, żeobiekt nie zniknie tylko dlatego, że nie mogą już zobaczyć it.They również złą reputację z ich nazwa jest synonimem idei tchórzostwa . Matka kura swe pisklęta będą bronić od innych kur , którzy przybyli blisko niej , a oni nawet znane walczyć z drapieżnych ptaków i małych drapieżników , aby chronić swoje młode . Imperium