? Bas Sea znajduje się na wschodnim wybrzeżu Stanów Zjednoczonych . Ryba ma białe , chude mięso z delikatnym , łagodnym do umiarkowanego smaku ryb . Po ugotowaniu poprawnie , okoń morski ma firmę, łuszcząca się struktura podobna do kurczaka. Labraks jest uważany taryfy przemiły tabeli i jest popularny w wielu kuchniach . Jednakże, jeśli okoń morski nie jest dostępna ,liczba bardzo pożywne ryby z podobnym smaku i tekstury może być podstawiony w jego miejsce . Halibut
Fresh Halibut jest dostępna latem i jesienią , ale mrożony halibut jest okrągła dostępna roku . Halibut może ważyć do 660 kilogramów i jestnajwiększym z płastugi typów i jeden z największych ryb morskich . Halibut ma śniegu biały miąższ i bardzo niewiele kości . Mięso jest chude i twarde, o wysokiej wartości odżywczej , ibrązowo skóry może być również spożywane . Halibut ma ciało delikatnie słodki smak i jest subtelnie teksturowane całym . Białe mięso halibuta jest bardzo podobny do tego z okonia morskiego zarówno tekstury i smaku .
Rdzawa
rdzawa zamieszkują wody wokół Bahamów i wzdłuż wybrzeża Florydy . Ryby te są doskonałe do jedzenia z powodu łagodnego i wilgotnego smakowej mięsa . Miąższ groupers jest firma , chude i białe, i smakuje jak skrzyżowanie halibuta i okonia morskiego . Czerwony grupy ma łagodniejszy i nieco słodszy smak niż czarny panterka . Labraks są członkami rodziny panterka , a ich ciało i śnieg biały subtelny smak ryby są podobne do tego z groupers Imperium Dorsz
Cod . – który należy do tej samej rodziny ryb jak mintaj i plamiaka – ma białe , łagodne mięso przyprawione , codobre podstawniki, dla okonia morskiego . Ryba jest dostępny przez cały rok i jego mięsa można gotować w różnych sposobów. Dorsz jest uważany zadoskonały niskokaloryczne źródło białka , a jego ciało zawiera cenne składniki odżywcze , w tym rozrzedzenie krwi , takie jak kwasy tłuszczowe omega-3 .
Striped Bass
Striped bass określane są jako wypływające ryby , ponieważ zostawiają rzeki , w którym zostały wyklute żyć swoje dorosłe życie w oceanie . Ta ryba jest największym członkiem rodziny basu , i znany jest jako prawdziwy bas , oddzielając je od takich gatunków jak i małych Wielkogębowy typów. Okoń jest lekkie , aromatyczne i szybkie do przyrządzenia . Okoń i okoń morski są ściśle ze sobą powiązane i mają podobne smaki subtelne . Imperium