Przez działań marketingowych i promocyjnych Amerykańskiego Stowarzyszenia Angus , Angus bydło odkryli ogromny sukces z producentów bydła , jak i konsumentów . Angus bydło są powszechnie określane jako Black Angus , choćstowarzyszenie rasy uważa toredundancja : wszystkie czystej Angus są czarne . Black Angus bydło są odporne i uniwersalne, dzięki czemurasa generowanie zysku dla producentów , podczas gdy tusze produkcji wysokiej jakości mięsa , które jestulubionym konsumentów . Historia
Angus bydło miejscowych do Szkocji i początkowo stwierdzono w wielu kolorach . Czarny został wybrany jako standard jako hodowcy pracowali w celu poprawy ich akcji w ciągu 1800 roku .
Black Angus bydło najpierw importowane do Stanów Zjednoczonych w 1873 roku . Szkot imieniem George Grant Black Angus przyniósł cztery byki do swojego domu w Kansas. Rasy został pokazany na Wystawie Kansas City hodowla w tym samym roku . Jednak ich ankietowani głowy i czarny kolor uznano za nieprawidłowe w porównaniu do popularnych ras w czasie . Niezrażony , Grant przekroczył Black Angus z Texas Longhorn magazynie , tworząc bydło , które były wytrzymalsze i przybierały na wadze , nawet przez całą zimę . Black Angus rasy eksplodował z 1200 głową przywiezionego ze Szkocji 1878/83 . Foto Foto Foto Amerykańska Angus Stowarzyszenia
Amerykańska Angus Stowarzyszenie powstało w 1883 roku pod nazwą , amerykański Aberdeen Angus Breeders ‚ Association . Stowarzyszenie promuje rasy Czarny Angus w ramach różnych programów . Utrzymuje on również największy na świecie rejestr bydła i bazy danych . Stowarzyszenie z siedzibą w Saint Joseph, Missouri , wydaje również świadectw rejestracji , rejestracji bydła każdego roku więcej niż w jakimkolwiek innym rejestrze bydła mięsnego . Imperium Rasa Charakterystyka
Czarny Angus bydło mają liczne zalety dla producenta , ponieważ są one dostosowane do różnych środowisk i niskie koszty utrzymania . Posłuszny rasy z dobrym usposobieniem , Black Angus są łatwiejsze w obsłudze i proces niż innych ras .
Black Angus są ankietowanych , urodzony bez rogów , która minimalizuje obrażenia raz bydło dotrzeć feedlot i są umiarkowane rozmiary. Ich kolor czarny chroni skórę przed oparzeniami słonecznymi i śniegu , a także raka oka , stan , który wpływa na inne rasy .
Znany ze swojej ogromnej jakości tuszy , mięso Black Angus ma dobrą zdolność marmurkowe , jednolitość tłuszczu całego mięsa , które tworzy wspaniały smak dla konsumenta .
Zbiory Raising Black Angus
Black Angus bydło cieszyć ogromną łatwość Wycieleń ze względu na niższą masę urodzeniową niż inne bydła mięsnego . Ta cecha jest przesunięty z szybkiego wzrostu po wycieleniu . Black krów Angus , znane są również ich matczyne instynkty i mają doskonałe możliwości produkcji mleka z kilku problemów wymienia. Krowy dojrzewają wcześnie i mają wysokie wskaźniki dzietności , co oznacza, że więcej cieląt mogą być produkowane w krótszym okresie czasu niż w innych ras .
Certified Angus Beef
Amerykańskie Stowarzyszenie Angus stworzony Certified Angus Beef ( CAB) , pierwszy markowy programu narodu wołowiny , promowania Black Angus wołowiny . C.A.B. rozwija jakości Premium dostaw wołowiny , sprzedaż monitorów i programy marketingowe , które zostały wygenerowane instytuty 250 mln USD wału wypłacane premie . C.A.B. zawarła porozumienie o dystrybucji i sprzedaży swoich wołowiny i teraz ma ponad 14.000 licencjonowanych partnerów w tym feedlots , przetwórców , restauracje i sklep spożywczy . Jej programy znajdują się w 39 krajach . C.A.B. pracował do marki Black Angus wołowiny jakonajlepsze na rynku i wołowiny muszą spełniać minimalne wymagania , aby uzyskać CAB tytuł . Imperium